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核苷酸類化合物(wù)具(jù)有(yǒu)重要的生物(wù)學(xué)功能(néng),它們參與了生物(wù)體(tǐ)内幾乎所有(yǒu)的生物(wù)化學(xué)反應過程。
現概括為(wèi)以下五個方面:
① 核苷酸是合成生物(wù)大分(fēn)子核糖核酸(RNA)及脫氧核糖核酸(DNA)的前身物(wù),RNA中(zhōng)主要有(yǒu)四種類型的核苷酸:AMP、GMP、CMP和UMP,這四種類型的核苷酸從頭合成前身物(wù)是磷酸核糖、氨基酸、一碳單位及二氧化碳等簡單物(wù)質(zhì)。DNA中(zhōng)主要有(yǒu)四種類型脫氧核苷酸:dAMP、dGMP、dCMP和dTMP,它們是由各自相應的核碳核苷酸在二磷酸水平上還原而成的。
②三磷酸腺苷(ATP)在細胞能(néng)量代謝(xiè)上起着極其重要的作(zuò)用(yòng)。物(wù)質(zhì)在氧化時産(chǎn)生的能(néng)量一部分(fēn)貯存在ATP分(fēn)子的磷酸鍵中(zhōng)。ATP分(fēn)子分(fēn)解放能(néng)的反應可(kě)以與各種需要能(néng)量做功的生物(wù)學(xué)反應互相配合,發揮各種生理(lǐ)功能(néng),如物(wù)質(zhì)的合成代謝(xiè)、肌肉的收縮、吸收及分(fēn)泌、體(tǐ)溫維持以及生物(wù)電(diàn)活動等。因此可(kě)以認為(wèi)ATP是能(néng)量代謝(xiè)轉化的中(zhōng)心。
③ATP還可(kě)将磷酸鍵轉移給UDP、CDP及GDP生成UTP、CTP及GTP。它們在有(yǒu)些合成代謝(xiè)中(zhōng)也是能(néng)量的直接來源。而且在某些合成反應中(zhōng),有(yǒu)些核苷酸衍生物(wù)還是活化的中(zhōng)間代謝(xiè)物(wù)。例如,UTP參與糖原合成作(zuò)用(yòng)以供給能(néng)量,并且UDP還有(yǒu)攜帶轉葡萄糖的作(zuò)用(yòng)。
④腺苷酸還是幾種重要輔酶,如輔酶Ⅰ(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸,NAD+)、輔酶Ⅱ(磷酸煙酰胺腺嘌呤二核苷酸,NADP+)、黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)及輔酶A(CoA)的組成成分(fēn)。NAD+及FAD是生物(wù)氧化體(tǐ)系的重要組成成分(fēn),在傳遞氫原子或電(diàn)子中(zhōng)有(yǒu)着重要作(zuò)用(yòng)。CoA作(zuò)為(wèi)有(yǒu)些酶的輔酶成分(fēn),參與糖有(yǒu)氧氧化及脂肪酸氧化作(zuò)用(yòng)。
⑤核苷酸對于許多(duō)基本的生物(wù)學(xué)過程有(yǒu)調節作(zuò)用(yòng)。生物(wù)體(tǐ)的基本成分(fēn),對生物(wù)的生長(cháng)、發育、繁殖和遺傳都起着主宰作(zuò)用(yòng)。如在奶粉作(zuò)為(wèi)維持寶寶胃腸道正常功能(néng),減少腹瀉,少生病的作(zuò)用(yòng)。